Para a memória, batata, brócolis, laranja e maçã

Alguns alimentos vegetais como batata, rabanete, brócolis, laranja e maçã podem melhorar a memória, segundo estudos realizados no King´s College de Londres.Em extratos destes produtos são encontradas substâncias que agem da mesma forma que medicamentos contra doença de Alzheimer, o que pode ter repercussões na prevenção e tratamento de pacientes com este problema, informou em um comunicado a Sociedade Farmacêutica Real da Grã-Bretanha."No entanto, ainda não está provado que comer brócolis, por exemplo, tem um efeito benéfico no caso de Alzheimer", disse o professor Peter Houghton, do King´s College de Londres.

Agencia Estado,

27 de setembro de 2005 | 10h03

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